• 公司新聞

    發酵罐設備的介紹

       基因工程手段改造傳統的發酵工業,已經不是遙遙無期的事,如果我們不努力攻關,分子生物工程技術優勢很可能在新一輪的競爭中失去。隨著發酵罐的日益大型化,它與手工麩曲制備的矛盾越來越突出,如何實現麩曲制備的工業化,或代之以孢子粉,是多年未能突破的難題。自然,為理想的是制成孢子粉或采用固定化技術,只是技術難度很高。

    目前更為現實的,是以固體發酵改變落后的麩曲制備工藝,F在固體發酵罐早已問世,已有應用生物制藥、酶制劑、制曲等工業的報道。如一種立式多層固體發酵罐設備,投料前進行空罐滅菌。物料從頂部加料孔進入,然后進行蒸煮、滅菌,物料降溫通過內蛇管、外夾套冷卻,罐底進入無菌空氣,從罐頂排出,達到通氣、恒溫要求,采用軸向攪拌翻料,發酵罐容積范圍為0.5~10m3。另一種華東理工大學的智能生物發酵罐全容量為50L~5000L,采用外罐體轉動的攪拌方式,物料在罐體內邊翻滾邊進行蒸汽滅菌,通過進氣調節罐內溫度和濕度,轉速為0~30rmp,均為不銹鋼結構。用這類固態發酵罐設備來改革我們傳統的麩曲制備工藝,成功的希望應該是很大的。

    聯系我們

    聯系人:韋小祥

    手機:18052820682

    網址:www.polycostumes.com

    公司:鎮江天誠生物工程設備有限公司

    地址:鎮江市揚中市西來橋鎮復興路90號

    在線客服
    在線留言
    分享到...
    二維碼

    掃描二維碼

    分享
    請您留言
    国产一级 片内射毛片中出_国产精品无码毛片久久久_精品一区视频_亚洲视频无码