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    機械發酵罐設備的使用效果有哪幾個


      1.通用型發酵的幾何尺寸比例?H/D=2.5-4?公稱體積:罐的圓柱體積和底封頭體積的和。?
      2.罐體??要求罐體設計的使用壓力達到0.3MPa以上。小型發酵罐罐頂和罐身用法蘭連接,上設手孔用于清洗和配料。?
      3.?發酵設備攪拌器和擋板??攪拌器可以使被攪拌的液體產生軸向流動和徑向流動,其作用為混合和傳質,它使通入的空氣分散成氣泡并與發酵液充分混合,使氣泡破碎以增大氣-液界面,獲得所需的溶氧速率,并使細胞懸浮分散于發酵體系中,以維持適當的氣-液-固(細胞)三相的混合與質量傳遞,同時強化傳熱過程。?攪拌葉輪大多采用渦輪式,渦輪式攪拌器的葉片有平葉片、彎葉片、箭葉式三種。平葉式功率消耗較大,彎葉式較小,箭葉式又次之。渦輪式攪拌器軸向混合較差,攪拌強度隨攪拌軸距離增大而減弱。

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